Lẩu Thái Tomyum có nguồn gốc từ ThaiLand, được nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ, bởi hương vị chua cay hài hòa, thơm mùi sả, lá chanh và vị ngọt tự nhiên từ hải sản. Nhưng để nấu được một nồi lẩu Thái Tomyum ngon chuẩn vị thì không hề đơn giản. Bí quyết nằm ở nước dùng, sự cân bằng gia vị và các nguyên liệu tươi ngon được tuyển trọn kỹ lưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian để tự tay vào bếp làm món lẩu thái, có thể gọi KOM9 ship nhanh một nồi lẩu thái tomyum ngon nóng hổi, nước dùng chuẩn vị thái ngon chỉ từ 260k/sét.
– Lẩu Thái Tomyum có gì đặc biệt?
Điểm đặc biệt của lẩu Thái Tomyum nằm ở nước dùng. Có vị chua thanh từ me kết hợp chanh, cùng vị cay của ớt, thơm của sả, riềng và lá chanh.
Sự độc đáo đến từ lẩu thái tomyum cần đảm bảo sự cân bằng giữa:
- Vị chua thanh ngọt tự nhiên
- Vị cay nhẹ vừa phải giúp kích thích vị giác
- Hương thơm đậm đà từ các loại thảo mộc tự nhiên
- Vị ngọt từ xương hầm kết hợp hải sản tươi
Đây chính là những yếu tố cơ bản giúp cho món lẩu này trở thành lựa chọn hàng đầu cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè hay các bữa tiệc cuối tuần.
Bí Kíp tạo lên một nồi lẩu Thái Tomyum ngon khó cưỡng lại từ bếp Kom9
– Bí quyết tạo nên nồi lẩu Thái Tomyum đậm vị
1. Nước dùng phải được ninh kỹ
Nước dùng lẩu thái đặc biệt quan trọng giúp cho món lẩu ngon chuẩn vị được yêu thích. Xương ống heo được ninh nhiều giờ để tạo vị ngọt tự nhiên, sau đó kết hợp cùng với các loại gia vị đặc trưng của Thái Lan giúp nước lẩu thơm và đậm đà hơn.
2. Gia vị được phối theo tỷ lệ chuẩn
Không phải cứ thích thế nào là nêm nếm gia vị theo thế đó, hay là nhiều người nghĩ việc cho ớt nhiều là lẩu thái sẽ cay tê ngon. Để có một nồi lẩu thái tomyum ngon cần có sự cân bằng theo tỉ lệ chuẩn về gia vị từ đầu bếp, đảm bảo nước dùng lẩu không bị quá cay, quá chua hay là ngọt quá. Việc kết hợp gia vị theo tỉ lệ chuẩn giúp cho bạn có một nồi nước dùng lẩu thái đậm đà.
3. Hải sản và topping luôn tươi
Đúng là như vậy! Hãy đi chợ vào buổi sáng sớm để lựa chọn những con tôm, mực, tuộc, nghêu, sò, bò mỹ, bò ta, nấm, rau cải thảo,… tươi ngon đảm bảo nhất.
4. Thưởng thức khi nước lẩu luôn sôi
Đồ ăn ngon là đồ ăn vừa mới nấu xong trên bếp, nước đang sôi nhúng chín tới ăn liền. Đừng để đồ ăn/đồ nhúng lẩu quá lâu ngoài thời tiết quá nóng sẽ khiến chúng bị hư hỏng.
>> Không có thời gian nấu? Đã có KOM9 phục vụ tận nhà
Vì bận rộn mà bạn không thể tự tay đi chợ rồi vào bếp để làm một nồi lẩu thái tomyum chuẩn bị cho gia đình hay người thân của mình, có thể alo cho Kom9. Thay vì mất hàng giờ để sơ chế, bạn chỉ cần đặt món và thưởng thức ngay tại nhà một cách nhanh gọn lẹ nhất.
- Nước lẩu Tomyum đậm đà, chuẩn hương vị Thái
- Hải sản và nguyên liệu tươi mới mỗi ngày được lựa chọn kỹ lưỡng
- Đầy đủ topping và rau ăn kèm, nấm, váng đậu
- Đóng gói sạch sẽ, tiện lợi
- Giao hàng nhanh, giữ trọn độ nóng
- Khách chưa có bếp + bát đũa + nồi hoàn toàn có thể mượn.
- Giá chỉ từ 260.000đ/nồi**, phù hợp cho 2–4 người thưởng thức
Lẩu thái tomyum KOM9 hợp với nhiều sự lựa chọn: bữa tối gia đình, tiệc sinh nhật, họp mặt bạn bè, liên hoan, xem bóng đá,… Hãy liên hệ cho KOM9 đặt lẩu/ship đồ ăn nếu bạn đang cần ngay và luôn một sét lẩu lúc này nhé.