Cách làm KFC khó không? làm tại nhà như thế nào???
Gà rán KFC được biết đến là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng trên thế giới được nhiều người biết đến. KFC ngon gồm đùi và cánh cho bạn thoải mái lựa chọn theo ý thích riêng của mình. Trước đây tiệm gà rán có xuất xứ từ Mỹ sau đó phát triển nhanh chóng đến các nước trong đó có Việt Nam. Từng miếng gà rán vàng ươm, ròn rụm ăn là mê khi chấm cùng tương ớt hay tương cà.
Trong đợt dịch dã này, bạn chỉ cần ở nhà và vào bếp với món KFC. Không cần tốn tiền ra ngoài tiệm làm gì mà vẫn được ăn ngon nữa chứ. Hãy cùng KOM9 bắt đầu luôn nhé.
Cách Làm KFC Tại Nhà Đơn Giản Dễ Dàng
– Nguyên liệu chuẩn bị làm KFC gồm có như sau:
- Cánh gà hoặc đùi gà: 6 – 7 cái
- Bột chiên giòn: 250g
- Bột bắp: 30g
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu trắng, bột ớt, tương cà, tương ớt, dầu ăn, muối, giấm
– Cách thực hiện đơn giản như sau:
Bước 1: Cánh hoặc đùi gà bạn đem rửa sạch bóp kỹ lại với một chút giấm, muối để khử mùi hôi, trần sơ qua với nước sôi. Trường hợp đùi gà hoặc cánh quá to bạn dùng dao cứa vài đường cơ bản ở đùi hoặc cánh sao cho ngấm nhanh gia vị với khi rán các nguyên liệu chín đều.
Kom9 hướng dẫn cách làm KFC đơn giản tại nhà
Bước 2: ướp gia vị và tẩm bột chiên sao cho thấm đều. Bạn tiến hành cho gà đã sơ chế vào 1 chiếc tô lớn thêm muối, hạt nêm , tiêu, bột ớt trộn đều để các gia vị ngấm đều, và thực hiện ướp trong 1 tiếng. Tiến hành cho bột chiên giòn và bột bắp vào tô trộn đều chia ra làm 2 phần theo tỉ lệ 1:1. Phần bột 1 giữ lại làm bột khô, phần 2 hòa tan với chút nước tạo độ sánh đặc để nhúng với gà. Bạn tiến hành lấy gà đã ướp rồi nhúng vào một lớp bột ướt rồi lăn qua bột khô sao cho bột phủ đều bề mặt là được.
Bước 3: Rán gà kfc chính và thưởng thức. Bạn tiến hành bật bếp, tiếp theo bắc chảo lòng sâu rồi cho dầu ăn ngập nửa chảo đun sôi đến khi dầu nóng. Cho gà đã lăn bột vào chiên đều đến khi gà chín vàng giòn tiến hành vớt ra để lên giấy thấm dầu. Nhớ là không để lửa to quá sẽ khiến cho gà bị cháy, thịt bên trong không chín. Không cho nhiều miếng gà vào một lúc vì sẽ không ròn như mong đợi.
Bước 4: cách làm KFC đã hoàn thành xong rồi. Miếng thịt gà vàng ruộm khi đưa vào miệng ăn ngon giòn, bùi bùi thịt bên trong mềm thấm đậm gia vị. Bạn có thể chấm kèm với tương ớt tường cà kết hợp với đồ uống Pepsi hoặc Coca thì đã phải biết.
============================
Trên đây ship đồ ăn KOM9 đã hướng dẫn bạn hoàn thành cách làm KFC đơn giản tại nhà. Hi vọng với cách làm này sẽ giúp bạn vào bếp với món KFC ngon cho cả gia đình. Đang trong đợt giãn cách có nhiều thời gian, hãy vào bếp làm cho các con bạn nhé. Nếu bạn bận công việc mà lại thèm KFC vậy hãy liên hệ ngay cho Kom9. Chúng tôi là quán chuyên phục vụ ship đồ ăn tại Hà Nội. Ship đồ ăn vặt ngon đến tận nay khách hàng chỉ từ 30 – 45 phút.
Hotline + Zalo: 0918127405 – 0973423922
Cửa hàng phục vụ liên tục từ 10h sáng – 3h đêm tất cả các ngày. Thời gian ship trung bình từ 30 – 45 phút. Xin cảm ơn!