Gà cúng nhập trạch - Ship gà cúng về nhà mới Hà Nội chuẩn, ngon

Cửa hàng KOM9 ship gà cúng nhập trạch, gà cúng lên nhà mới, gà cúng mừng tân gia tại Hà Nội uy tín nhiều năm. Cam kết gà thắp hương ngon đảm bảo chất lượng, thịt gà ta, gà trống tươi ngon, mỗi con từ 1.8kg đến 2kg. Bạn có nhu cầu đặt gà thắp hương nhâp trạch Hà Nội có thể liên hệ cho KOM9 số điện thoại 0973423922 (có zalo). Dưới đây là một số thông tin liên quan đến gà cúng nhập trạch bạn có thể tham khảo:

I. Lễ nhập trạch là gì? Ý nghĩa

1/ Lễ nhập trạch là gì?

Trong từ điển Hán Việt thì “nhập trạch” có nghĩa là “nhà mới” (“nhập” là vào, “trạch” là nhà mới). Lễ nhập trạch hay còn được gọi là nghi thức cúng về nhà mới. Đối với người Việt Nam thì đây được biết đến là nghi lễ có từ rất lâu đời. Mỗi khi bạn muốn chuyển đến sinh sống tại một ngôi nhà mới, bạn cần thực hiện nghi lễ này. Nói cách khác, đây như là một thủ tục đăng ký hộ khẩu của gia đình với các vị thổ công, thần linh cai quản.

Mâm lễ cúng nhập trạch, lên nhà mới

2/ Ý nghĩa lễ nhập trạch

Ông bà mình từ bao đời xưa thường có câu “đất có thổ công, sông có hà bá”. Đây được biết đến là những vị thần có nhiệm vụ cai quản đất đai, sông ngòi trên thế gian. Và tại mỗi khu vực, địa bàn khác nhau đều có các vị thần linh cai quản. Bởi thế cho nên, khi bạn chuyển từ chỗ ở này sang chỗ ở khác thì bạn cần phải “báo cáo” với các vị thổ công. Tương tự như việc bạn chuyển hộ khẩu đến nơi khác thì cần phải đăng ký hộ khẩu mới với cơ quan nhà nước. Như vậy, cuộc sống của bạn sẽ trở lên thuận lợi, suôn sẻ hơn và mới “an cư, lập nghiệp” được.

Nói theo một cách khác, bài cúng về nhà mới giúp bạn báo cáo các vị thần linh về sự xuất hiện của mình. Nghi lễ có tác dụng cầu mong một cuộc sống bình an, khỏe mạnh, công việc thuận lợi ngay trên ngôi nhà mới nay. Đồng thời, đây cũng là nghi thức để xin phép thổ địa cũ được chuyển đén nhà mới một cách suôn sẻ.

3/ Một số lưu ý khi làm nghi thức cúng nhập trạch:

Đầu tiên là tiến hành thắp nhang và cúng Thổ Địa, Thần Tài trước.
Bàn thờ cần chọn hướng đẹp và nếu hợp tuổi của chủ nhà lại càng may mắn.
Khi làm lễ xong, chủ nhà nên ngủ lại một đêm tại đó nếu chưa chuyển hẳn về nhà mới.
Nếu gia đình có người mang thai hoặc người tuổi Dần thì không được dọn nhà.
Nên treo chuông gió trước cửa nhà nhằm xua đuổi tà khí từ chủ trước.
Nên xông nhà mới để tạo sinh khí, mang lại bình an.

>> Sau khi tìm hiểu xong về lễ nhập trạch, chúng ta sẽ đi đến bước tiếp theo

II. Hướng dẫn cách chọn gà lễ nhập trạch

Để chọn và luộc gà cúng làm sao cho ngon miệng nhìn đẹp mắt cho mâm cúng nhập trạch, giỗ chạp hay giao thừa cũng cần có bí quyết riêng. Từ việc chọn gà đến khâu luộc gà, vớt để ráo,…

1/ Tìm hiểu vì sao gà cúng nhập trạch lại được lựa chọn mà không phải con vật khác?

Được biết, theo quan niệm của người Châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng thì mỗi một con gà là đại diện cho trời, đất, nước. Bởi vì: Đầu gà trống nhìn rất giống rồng, mình gà thì giống công và đuôi gà cong giống những con tôm. Không chỉ vậy, trong tiếng Hán thì gà còn có tên gọi là Kê ( Kê có nghĩa là vàng ). Vì thế cho nên, trong lễ cúng nhập trạch lên nhà mới, người ta thường sử dụng gà trống trong mâm cỗ nhập trạch với mong muốn ngôi nhà mới sẽ đem lại nhiều vận may hơn cho gia chủ.

Ngoài ra, lý do chính mà người dân thường chọn gà trống để cúng vì một con gà trống hội tủ đầy đủ 5 đức tính qúy rất đáng quý mà con người thường tôn trọng: NHÂN, NGHĨA, TRÍ, TÍN VÀ DŨNG.

Hướng dẫn cách chọn gà cúng nhập trạch

Lúc lâm trận thì oai phong lẫm liệt, tả xung hữu đột, đánh trực diện vào đối thủ, đó là DŨNG.
Gà trống được coi là con vật có đức TÍN do mỗi khi trời hừng sáng, dù ngày nắng hay mưa, nó lại nhảy lên vị trí cao nhất cất tiếng gáy vang xa báo hiệu một ngày mới bắt đầu.
Đức NHÂN của gà trống thể hiện ở chỗ nó có thể truyền giống tốt cho nhiều gà mái và sinh con đẻ cái đầy đàn.
Loại gà trống tuy có bề ngoài nhỏ bé nhưng khi lâm trận lại rất mưu trí, có thể dễ dàng hạ gục những đối thủ lớn hơn mình, đó là TRÍ.
Gà trống có thể nuôi con và thường kiếm ăn bên đàn gà mái nuôi con nhỏ, sẵn sàng nhường mồi ngon kiếm được cho gà mẹ và đàn con mỗi khi kiếm được. Nếu có kẻ rình rập tấn công gà mẹ và đàn con thì nó sẵn sàng xả thân bảo vệ, đó là NGHĨA.

>> Đó là những lý do vì sao người dân thường lựa chọn gà cúng nhập trạch, tân gia, khai trương, ngày rằm, mồng 1, ông công táo, giao thừa là vì thế. Dưới đây là các công đoạn chuẩn bị gà cho lễ nhập trạch.

2/ Chuẩn bị gà cúng nhập trạch, tân gia, khai trương,…

Chuẩn bị: gà trống ta con to từ 1.8kg trở lên. Nguyên liệu phụ gồm gừng, hành khô, mỡ gà, nghệ. Xoong/ nồi luộc gà phải đủ lớn để đặt vừa gà.

Chọn gà ta tơ mới ngon, không nên chọn gà mái, với hi vọng con gà sẽ cất tiếng gáy vang cao vào lúc mặt trời mọc. Để mang đến những điều may mắn, thịnh vượng, cầu mong mưa thuận gió hòa, tiền tài, sức khỏe,…rạng rỡ, sáng sủa.
Lựa chọn những con gà trống có mào đỏ tươi, nhú đều nhau,lông mượt là gà khỏe, ức đầy chân vàng. Dùng tay bấm nhẹ phía dưới ức thấy xương mềm, vạch nhẹ lông ra thấy da ấm, mềm, mỏng là gà ngon, đạt tiêu chuẩn.
Làm kỹ lông gà, không cắt sâu đứt cổ gà, ra ít tiết sẽ bị thâm đen, khi gà cắt hết tiết mới bỏ vào chậu. Nhúng gà vào nước nóng 70 độ, pha 4 sôi, 1 lạnh. Vì nước sôi rót trực tiếp có thể gây rách da gà. Nhổ sạch, bóc màng chân, tẩy hết mùi.
Buộc gà cánh tiên trước khi luộc, cố định gà,… Xem trong bài viết: Các buộc gà cánh tiên thắp hương

3/ Thực hiện làm gà cúng thắp hương nhập trạch

Gà trống ta đã được mổ và làm sạch. Để gà luộc xong, đem chặt miếng thịt được đầy đặn và đẹp mắt, bạn nên nhờ người bán hàng mổ moi. Tiến hành rửa gà với muối để da gà được sạch sẽ trước khi đem lên mâm cúng. Lưu ý, khi rửa, cần rửa sạch tiết để làm nước luộc không bị đục và tiết bám đen vào da gà. Đổ nước luộc ngập gà khoảng 50 độ, muối gừng, hành, sả đâp rập, cho gà vào luộc. Gà đặt nằm sấp, vung đậy kín, đun vừa lửa, sôi thì hạ nhiệt. Khi sôi đun 5 phút, ủ 10 phút, sau đó cho bếp đun sôi vớt gà ra cho ráo nước. Thế là ta đã hoàn thành xong cách luộc gà cúng nhập trạch, nếu bạn bận bịu mà không có thời gian thì liên hệ cho KOM9 ship gà.

III. KOM9 ship gà cúng nhập trạch Hà Nội, ship gà thắp hương động thổ, giỗ, cưới hỏi, rằm tháng 7, ông công ông táo,…

Ship gà cúng nhập trạch Hà Nội tận nhà

Kom9 là địa chỉ chuyên ship đồ ăn ngày – đêm tại Hà Nội uy tín nhiều năm được khách hàng biết đến. Chúng tôi phục vụ gà cúng nguyên con thắp hương cho khách hàng. Gà trống tơ ngon luôn được chọn lọc kỹ càng, cẩn thận để giao cho khách. Gà trống ta con to, thịt dai, thơm,…đảm bảo ship tận nơi chỉ trong thời gian 30 phút là bạn nhận được. Liên hệ ngay: Kom9 – Ship gà cúng Hà Nội nguyên cả con tận nhà

Giá bán 1 con gà thắp hương: 260.000đ đến 300.000vnđ kèm theo rau thơm, chanh, muối ớt. Gà được bọc cẩn thận bằng giấy bạc, cẩn thận trước khi giao. Gà đã được buộc cánh tiên, mồm ngậm hoa hồng, bọc kín đáo. Chúng tôi không chỉ phục vụ gà cúng nhập trạch Hà Nội, còn phục vụ gà cúng dịp mùng 1, ngày rằm, ông công ông táo, lễ tết, cưới hỏi.

==>> Vì sao nên chọn gà cúng nhập trạch tại cửa hàng Kom9?

Gà luộc nguyên con chín tới tầm, khô ráo, lựa chọn cẩn thận, tỉ mỉ, kỹ càng. Thịt gà ta dai ngon, ngọt thịt chứ không bở như nhiều chỗ khác bán.
Đầu bếp Kom9 trực tiếp làm và luộc gà cho khách. Gà cúng đã được tạo dáng, gà cánh tiên ngậm hoa hồng. Thời gian ship gà nguyên con cho khách chỉ từ 30 phút là nhận được. Tuy nhiên, khách nên đặt trước để chúng tôi còn chuẩn bị sớm.
Gà trống thiến – loại gà ta ngon đảm bảo chất lượng. Đây là điều mà mọi khách hàng đều an tâm khi lựa chọn ship đồ ăn đêm Kom9
Việc bạn lựa chọn ship gà cúng nhập trạch tại KOM9 Hà Nội sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian, làm ra nhiều tiền hơn, tiết kiệm thời gian làm đẹp cho mình hơn. Không phải động tay động chân mà vẫn có gà cúng thắp hương chuẩn.
Thật bận bịu khi con cái lu bù, bận rộn bao nhiêu thứ việc,…mà phải chuẩn bị cả mâm cỗ cúng/thắp hương to đùng. Order gà cúng nhập trạch từ Kom9 sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian đấy.
Kom9 ship gà cúng Hà Nội thắp hương nguyên con đảm bảo cho khách tại các quận Thanh Xuân, Hoàng Mai, Linh Đàm, Hà Đông, Thanh Xuân, Đống Đa, Từ Liêm,… Quý vị muốn order gà, chỉ cần liên hệ cho ship đồ ăn Kom9 nhé. Hotline: 0973423922 – 09181274-5

Open: 10h sáng – 3h tối tất cả các ngày trong tuần!

Xin cảm ơn!

>>> Tin tức liên quan có thể bạn muốn xem: