Top 5 món nhậu từ mề gà cực ngon không nên bỏ qua


Trong các món nhậu từ gà, thì món nhậu mề gà được các anh quan tâm nhiều nhất. Bạn đang không biết sẽ có những món nào từ mề gà được chế biến ngon, phù hợp với việc nhậu cùng bia hay rượu, hãy cùng với KOM9 đi tìm lời giải đáp ngay trong nội dung này nhé. Nếu bạn không có thời gian vào bếp với món nhậu với mề gà thì liên hệ KOM9 gọi ship tận nơi ở Hà Nội, ĐT 0973423922 * Zalo

Món ăn từ mề gà cực hút dân nhậu

Rõ ràng, là có cả trăm món nhậu khác nhau, nhưng tại sao phải là món mề gà? 

  • Đầu tiên, chúng ta cần phải nói đến vị của mề gà. Mề gà hay còn gọi là dạ dày của con gà, khi được làm sạch và loại bỏ lớp màng, bóp muối và giấm (hoặc chanh), mề gà sẽ được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Mề gà tươi sẽ có màu hơi đỏ không bị thâm đen hay vết đốm, đảm bảo được làm sạch sẽ bằng nước ở nhiều công đoạn khác nhau.
  • Yếu tố thứ hai chúng ta cần phải kể đến đó là mề gà dễ dàng chế biến được nhiều món khác nhau và không tốn nhiều thời gian. Chẳng hạn những món từ mề gà dễ làm nhất như xào rau củ, xào nấm, xào giá đỗ, xào đỗ, luộc,… 
  • Vị của mề gà rất ngon và tốn mồi nhậu. Mề gà khi chế biến lên sẽ có vị giòn sần sật khó cưỡng lại. Mề gà giòn ngon khi đưa vào miệng phải gọi là ngon hết nước chấm. 
  • So với các món nhậu từ gà, thì mề gà là món ăn ngon-bổ-rẻ-hợp túi tiền nhất. Bạn chỉ cần bỏ ra vài chục ngàn là có ngay một đĩa mề gà đầy ú ụ rồi.

Top các món nhậu từ mề gà ngon

Trong phần này sẽ tổng hợp các món nhậu với mề gà ngon nhức lách mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé. Nếu bạn không có thời gian để vào bếp nấu nướng, chỉ cần alo cho KOm9 chỉ sau 30 phút là có ngay món nhậu với mề gà ship tận nơi nhanh chóng. Đầu bếp của KOM9 chỉ làm món nhậu khi có đơn order từ khách, nên lúc nào cũng đảm bảo sự tươi ngon nhất.

1- Mề gà xào mướp

Mề gà xào mướp ngon khó cưỡng lại, với vị dai và giòn của mề gà hoà quyện cùng với gia vị mắm muối tiêu, cùng với vị thơm của mướp hương khiến cho ai cũng đắm đuối. Mề gà xào mướp vừa dễ thực hiện lại khá dễ ăn, chỉ với 50k suất mề gà xào ngon từ KOM9 bạn có thể gọi và đặt ship. 

2- Mề gà luộc

Đơn giản hơn đan rổ là bạn hãy lựa chọn ngay một món mề gà luộc nhé. Mề gà đem rửa sạch, sát muối vài lượt cùng với chanh hoặc giấm, sẽ khử đi mùi hôi và tanh của nó. Sau đó, bắc một nồi lên bếp, cho vào chút mắm, mì chính, hạt nêm và sả gừng, luộc chín tới thì vớt ra để nguội thái và chén thôi. Đặc biệt, mề gà luộc thì cần có gia vị muối chấm đi kèm để đảm bảo ngon nhất.

3- Nấm đùi gà xào mề gà

Một trong những cách chế biến món ăn ngon là nấm đùi gà xào mề gà bạn nhé. Đây là món nhậu từ mề gà mà chắc chắn quý anh nào cũng yêu thích và tốn mồi lắm đấy. Từng miếng mề gà được thái hoa, xào cùng với nấm đùi gà, thêm chút cà rốt cho bắt mắt,… Chỉ xào chín tới thôi, bạn sẽ thấy vị giòn của mề gà hoà quyện cùng với vị thơm của nấm đùi gà cực kỳ tuyệt.

4- Mề gà xào giá

Vào bếp với món mề gà xào giá đỗ cũng khá đơn giản và không mất nhiều công sức đâu bạn nhé. Mề gà xào giá đỗ dễ thực hiện, mề gà sau khi làm sạch và thái hoa, sẽ được xào cùng với hành và sốt, khi mề gà gần chín thì bạn cho giá đỗ đã rửa sạch vào, cuối cùng cho hành hoa vào thôi. Mề gà giòn sần sật hoà quyện cùng với giá đỗ có vị ngọt thanh mát, chắc chắn sẽ rất tốn mồi nhậu đấy.

5- Mề gà xào rau củ

Cuối cùng, món nhậu từ mề gà đó là mề gà xào rau củ bạn nhé. Mề gà xào cùng với rau củ theo mùa, có gì dùng đấy. Mề gà dai thơm cùng với rau củ ngon khó cưỡng lại, chắc chắn sẽ là món nhậu tuyệt vời ông mặt trời.

————————–

Tổng kết

Trên đây là danh sách các món nhậu từ mề gà cực ngon mà bạn không nên bỏ qua. Với các gợi ý này hẳn bạn cũng đã biết mình nên làm gì với mề gà vừa mới mua ở chợ hay siêu thị rồi đúng không nào. Hãy nhờ các chị em nội trợ nấu nướng và chế biến mề gà cho bạn nếu không có thời gian, hoặc cách khác là liên hệ cho ship đồ ăn KOM9 phục vụ mồi nhậu, món nhậu, đồ nhậu từ mề gà và nhiều thứ khác nữa. Đầu bếp chỉ nấu món khi có đơn order từ bạn nên lúc nào cũng đảm bảo nhất.

Tags :

Chia sẻ: