Trà thái là thức uống quen thuộc của giới trẻ, càng được yêu thích trong ngày hè nóng bức. Một cốc trà thái mát lạnh giúp bạn tỉnh ngủ, thoải mái tinh thần. Vị thơm của trà thái khó cưỡng hoà quyện với vị chua ngọt của chanh và đường, béo ngậy của bột béo đậm đà, giòn ngon của thạch rau câu dẻo. Vậy cách làm trà thái xanh kết hợp chanh như thế nào hãy cùng KOM9 vào bếp ngay sau đây bạn nhé.
Nguyên liệu làm trà thái
– Trà xanh ThaiLand
– Đường cát trắng
– Chanh
– Bột rau câu
Cách làm trà thái xanh kết hợp chanh
Cách làm trà thái xanh
Cho 1.5 lít nước đun sôi cho 25g trà xanh vào ủ khoảng 10 phút. Sau đó dùng túi lọc, loại bỏ hết bã trà. Tiếp tục lấy khoảng 3 – 4 muôi nước trà thái, thêm nước lọc vào. Bột rau câu trộn cùng với đường trắng, cho vào nước đun xôi, đổ từ từ rồi ngoáy thật đều tay, thêm chút muối cho vừa vị. Đổ rau câu ra một cái khay cho nhanh nguội.
Note: Để trà thái xanh có độ ngậy hơn, bạn có thể cho thêm bột béo vào nước trà thái còn nóng tầm 50 độ C ngoáy đều nhe.
– Cho đường vào nước đun xôi (không khuấy đường để lửa nhỏ đường sẽ tự tan), rồi hớt bỏ bột, tắt bếp để nguội. Trà thái xanh đã xong bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ uống được từ 2-3 ngày. Trà bị nguội bọc lại bằng màng bọc tủ lạnh.
Hình ảnh món trà sữa thái xanh ngon
– Lấy quả chanh cắt 1/3 miếng để vắt lấy nước cốt, còn lại cắt lát (để cắt được lát chanh thì dao cần sắc bạn nhé). Sau đó cho vào nước đường, nước cốt chanh, nước trà xanh, cho đá, cho chanh xắt lát, rau câu cắt miếng vừa ăn. Vậy là món trà thái xanh kết hợp chanh đã xong.
*/ Lưu ý: Tuỳ theo số lượng thành viên trong gia đình để chúng ta nấu cho hợp lý. Chỉ cần ước lượng số nguyên liệu để nấu và nêm nếm cho vừa. Mình cũng đã nấu thử cho 2 người uống là vừa không cần nấu nhiều. Có thể sử dụng chanh hoặc uống không cũng rất ngon.
Vậy là cách làm trà thái xanh kết hợp chanh đã xong, thật đơn giản phải không ạ! BepKOM9 chúc bạn thành công với món này nhé. Trà thái sẽ uống ngon hơn với các món ăn vặt như chân gà sả ớt, chim cút quay, khoai tây chiên, phở cuốn,… liên hệ ship đồ ăn KOM9 để được phục vụ chu đáo tận nơi. Đặt đồ uống tại Kom9 giao nhanh từ 30-45 phút.
Quán ship ngày đêm từ 10h sáng – 3h đêm, alo số 0973423922 – 0918127405 để được phục vụ chu đáo nhất. Xin cảm ơn! Chúc bạn thành công.
Tham khảo thêm tin: